燕麥β-葡聚糖是主要存在于燕麥籽粒的亞糊粉層細胞壁的一種非淀粉多糖。燕麥β-葡聚糖具有的營養價值，是食品工業中的一種重要的功能成分。

【產品名稱】 β-葡聚糖β-glucan

【提取來源】 大燕麥皮，燕麥β-葡聚糖是主要存在于燕麥籽粒的亞糊粉層細胞壁的一種非淀粉多糖。

【C A S 號】 160872-27-5

【分 子 式】 C23H28O11

【分 子 量】 60萬-120萬

【規    格】 β-葡聚糖30%β-葡聚糖70%

【檢測方法】 HPLC

【產品性狀】 白色粉末、粉末疏松、無結塊，無肉眼可見雜質、且均勻一致

【包裝規格】 標準包裝:25kg/紙板桶；散貨:1kg/袋

【儲存條件】 密閉 陰涼 防潮 避光

【保 質 期】 24個月

【產品應用】 固體飲料，乳制品，方便食品，膨化食品，調味品，烘焙食品