產品名稱：L-酒石酸

性狀：無色半透明晶體或白色細至粗結晶粉末，有酸味。

含量: 99.5-101.0%

標準: BP 2000

鈣鹽:≤0.02%

氯化物(Cl)≤0.01%

干燥失重:≤0.3%

灼燒殘渣:≤0.05%

包裝:25KG/袋

分子量 150.09

【產品用途】

用途一：L-酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸味劑。

用途二：用作生化試劑、掩蔽劑及啤酒發泡劑，也用于鞣革工業

用途三：L-酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸味劑，用于葡萄酒、軟飲料、糖果、面包、某些膠狀甜食。利用其光學活性，作為化學拆分劑，用于制造抗 中間體DL-氨基丁醇的拆分；還可以作為手性原料用于酒石酸衍生物的合成；