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是否進口:否
型號:食品級
有效物質含量:99%
包裝規格:1*25
主要營養成分:乳酸鋅
外觀:白色薄片狀結晶
含量:99%
保質期:2年
主要用途:營養強化劑
白色斜方結晶粉末,無臭。易溶于水,微溶于乙醇。100℃時失去結晶水。熔點280℃,旋光度0.0048°,比旋光度[α]D200.096°。鋅元素含量占乳酸鋅的22.2%
1、用于補鋅食品、營養口服液、兒童補鋅片劑及沖劑的生產。
2、乳酸鋅是一種很好的食品鋅強化劑,對嬰兒及青少年的智力和身體發育有重要的作用,吸收效果比無機鋅好。我國規定可用于乳制品,使用量為30~60mg/kg(以鋅計,下同);在嬰幼兒食品中使用量為25~70mg/kg;在谷類及其制品中使用量為5~10mg/kg;在飲液中使用量為5~10mg/kg;在兒童口服液中使用量為0.6~1.0g/kg(以乳酸鋅計)。