碳酸鉀

英文名稱：Potassium carbonate

分子式： K2CO3

分子量： 138.21

CAS編號： 584-08-7

國家標準： GB/1397-78

性 狀：

白色顆粒或粉末。無氣味。有吸濕性。溶于1份冷水、0.7份沸水，幾乎不溶于乙醇。水溶液呈強堿性(pH 11.6)。相對密度2.29。熔點891℃。低毒，半數致死量(大鼠，經口)1.87g/kg。有刺激性。

用 途：

分析試劑。高純分析。發射光譜分析。硅酸鹽和不溶性硫酸鹽的助熔劑。有機液體的吸水劑。電鍍。化肥。照相用。

質檢信息

質檢項目 指標值

鈣(Ca)，% ≤0.002

干燥失重，% ≤1.0

磷酸鹽及硅酸鹽(以SiO2計)，% ≤0.005

氯化物(Cl)，% ≤0.003

鈉(Na)，% ≤0.05

鉛(Pb)，% ≤0.0005

水不溶物，% ≤0.005

鐵(Fe)，% ≤0.0005

銅(Cu)，% ≤0.0005

應用

我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-2014)規定：可在面制食品中按生產需要適量使用。通常在制造面條、餛飩時適量加入，可賦予產品以特有的風味、色澤和韌性(常與碳酸鈉等并用)。

主要用于分析試劑。如高純分析、發射光譜分析等。也可用于硅酸鹽和不溶性硫酸鹽的助熔劑，有機液體的吸水劑及電鍍、化肥、照相行業。

碳酸鉀可用于玻璃、印染、肥皂、搪瓷、制備鉀鹽、合成氨脫羰，彩色電視機工業,食品中作膨松劑;作氣體吸附劑、干粉滅火劑、橡膠防老劑等;用于已曝光的感光材料的沖洗加工。