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用于核黃素缺乏癥、、營養性、全身和其他
維生素b2(核黃素) 性狀:
本品為橙黃色結晶性粉末;微臭,味微苦;溶液易變質,在堿性溶液中或遇光變質更速。 本品在水、乙醇、氯仿中幾乎不溶;在稀氫氧化鈉溶液中溶解。 用途:營養增補劑。用于小麥粉、乳制品、醬油。尚用于米、面包、餅干、巧克力、調味醬等。有時可用
;微臭,味微苦;溶液易變質,在堿性溶液中或遇光變質更速。 本品在水、乙醇、氯仿中幾乎不溶;在稀氫氧化鈉溶液中溶解。
用途:
營養增補劑。用于小麥粉、乳制品、醬油。尚用于米、面包、餅干、巧克力、調味醬等。