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中文名稱:磷酸氫鈣
英文名稱:Calciumphosphatedibasi
CAS號:7757-93-9
分子式:CaHO4P
分子量:136.06
EINECS號:231-826-1
磷酸氫鈣簡介：
磷酸氫鈣，白色單斜晶系結晶性粉末，無臭無味。通常以二水合物（其化學式為 cahpo4·2h2o ）的方式存在，在空氣中穩定，加熱至75℃開始失去結晶水成為無水物，高溫則變為焦磷酸鹽。易溶于稀鹽酸、稀硝酸、醋酸，微溶于水（100℃，0.025%），不溶于乙醇。
產品應用
1.磷酸氫鈣可作強化劑(補充鈣)和膨松劑，用于餅干、嬰幼兒配方食物，運用量為1.0g/kg；也可作為質量改良劑，用于發酵面制品，按出產需要適量運用。
2.磷酸氫鈣可作為食物飼料添加劑，以補充禽畜飼猜中的磷、鈣元素。
3.磷酸氫鈣在食物工業用作疏松劑，用于餅干、代乳品，運用量按正常出產需要。還用作面包制造用酵母培養劑。也用作面團改良劑、營養增補劑?？捎米髯黠暳咸砑觿?，以補充禽、畜飼猜中的磷、鈣元素。
4.磷酸氫鈣可用作家禽的輔助飼料，能促進飼料消化，使家禽，以增加產肉量、產乳量、產蛋量等。
5.磷酸氫鈣可用作剖析試劑、塑料穩定劑、食物和飼料添加劑，還用于玻璃工業。
