中文名：黃綠素銅鈉鹽

別  稱：黃綠素銅鈉鹽

本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。

【性狀】

暗綠色水溶性液體或墨綠色粉末，綠色水溶性粉末，易溶于水。

其水溶液呈藍(lán)綠色澄清透明液，鈣離子存在時(shí)則有沉淀析出 。當(dāng)其水溶液pH 值小于6 時(shí)，染液底部出現(xiàn)粉末狀沉淀，這是由于平面空間結(jié)構(gòu)的葉綠素銅鈉分子在酸性條件下易于聚集 。

廣泛應(yīng)用作食品添加劑、食品著色劑、等領(lǐng)域

【化妝品用】

可添加至化妝品中做染色劑。葉綠素銅鈉鹽為墨綠色粉末，無(wú)臭或略臭。水溶液為透明的綠，隨濃度增高而加深，耐光、耐熱，穩(wěn)定性較好。1%溶液pH為9.5~10.2，當(dāng)pH在6.5以下時(shí)，遇鈣可產(chǎn)生沉淀。略溶于乙醇。酸性飲料中易沉淀析出。耐光性比葉綠素強(qiáng)，加熱至110℃以上則分解。鑒于其穩(wěn)定性及低毒害性，葉綠素銅鈉鹽被廣泛應(yīng)用于化妝品行業(yè)。 

【醫(yī)學(xué)應(yīng)用】

在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用研究，有著光明的前景。在處理傷口時(shí)用葉綠素銅鈉鹽制成的膏狀物可加速恢復(fù)。在日常生活中用作空氣清新劑。

抗氧化作用，研究者考慮添加在香煙過(guò)濾嘴上，以達(dá)到清除煙氣中的各種自由基，從而減少對(duì)人體的危害。