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【商品介紹】
[產(chǎn)品名稱]:明膠
[英文名稱]:Gelatin
[別 名]:明膠海綿
[水溶性]:可溶于熱水,不溶于冷水
【產(chǎn)品簡介】
明膠是一種大分子的親水膠體,是膠原部分水解后的產(chǎn)物。按其性能和用途可分為照相明膠、食用明膠和工業(yè)明膠。根據(jù)用途不同,對明膠的質(zhì)量要求也不一樣。用作粘結劑使用時,主要要求粘接強度。用于照相、食品、醫(yī)藥等領域時,則強調(diào)產(chǎn)品的純度。
【產(chǎn)品性狀】
明膠,無色至淺黃色固體,成粉狀、片狀或塊狀。有光澤,無嗅,無味。相對分子質(zhì)量約50000~100000。相對密度1.3~1.4。不溶于水,但浸泡在水中時,可吸收5~10倍的水而膨脹軟化,如果加熱,則溶解成膠體,冷卻至35~40℃以下,成為凝膠狀;如果將水溶液長時間煮沸,因分解而使性質(zhì)發(fā)生變化,冷卻后不再形成凝膠。不溶于乙醇,溶于熱水、甘油、丙二醇、乙酸、水楊酸、苯二甲酸、尿素、硫氰酸鹽和溴化鉀等
【產(chǎn)品用途】
1、食用明膠可用于軟硬膠囊、外科敷料、止血海棉、肉凍、食品添加劑、罐頭、糖果、冰糕、火腿腸、皮凍、汽水懸浮劑、檢劑、淀劑、雪糕等食品行業(yè)等、執(zhí)行我國標準GB6783-94。
2、藥用明膠主要用于軟硬膠囊、片劑糖衣的原材料。
3、工業(yè)明膠主要用于膠合板、紗布、砂石、印刷、粘合劑等。
廣泛用于紡織、印刷、印染、塑料、電子、國防、航空,砂布砂紙、火柴、墨、橡膠填料、工藝品粘貼、木器家具、皮革上光、染織上漿、冶金鍍液、紙鈔涂質(zhì)、化妝發(fā)膠、等工業(yè)和部門中。其中有用于提取水解動物蛋白質(zhì)的低粘度低灰份的工業(yè)明膠還有專用于飼料添加劑的工業(yè)明膠。