L-賴(lài)氨酸鹽酸鹽，L-鹽酸賴(lài)氨酸，L-2，6二氨基已酸 鹽、L賴(lài)氨酸鹽酸鹽、賴(lài)氨酸鹽酸鹽   

化學(xué)名稱(chēng)：左旋-2,6-二氨基 鹽. 

分子式：C6H14O2N2.HCL

相對(duì)分質(zhì)量：182.65

性狀：白色或近白色自由流動(dòng)的結(jié)晶性粉末。無(wú)臭或稍有特異臭，無(wú)異味。

產(chǎn)品用途：

 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于提升食品中的賴(lài)氨酸。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴(lài)氨酸為限制氨基酸，小麥、芝麻、燕麥等所含賴(lài)氨酸為 限制氨基酸。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面食品等。亦可用作調(diào)味料，以提高風(fēng)味。