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名 稱:L-纈氨酸
產(chǎn)品含量:99%
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):食品級
包裝規(guī)格:25KG
中文產(chǎn)品名稱:L-纈氨酸
英文產(chǎn)品名稱:L-Valine
化學(xué)分子式:C5H11NO2
性質(zhì):白色單斜晶系晶體或結(jié)晶性粉末,用乙醇水溶液重潔凈者為無色板狀或鱗片狀結(jié)晶。無臭,有特殊苦味。熔點約315。5水溶液的PH值為5.57.0。對熱、光及空氣穩(wěn)定。易溶于水(8.85g/100ml,25)。
用途:營養(yǎng)增補劑
纈氨酸是一種身體本身不能生產(chǎn)的氨基酸,通過膳食來源獲得補充。它的天然食物來源包括谷物、奶制品、香菇、蘑菇、花生、大豆蛋白和肉類。另外在一些 (如纈霉素)中也存在D-纈氨酸。