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性狀:牡蠣肽為類白色粉末或淡黃色粉末
溶解性:冷水速溶
成 分:牡蠣肽是從牡蠣粉中提取的蛋白質(zhì),再經(jīng)過(guò)定向酶切及小肽分離技術(shù)獲得的小分子多肽物質(zhì)。牡蠣肽不僅含有蛋白質(zhì),維生素、比例合適的微量元素和牛黃酸,而且還含有海洋生物的多種營(yíng)養(yǎng)成分。
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:牡蠣肽是將肽分子生物技術(shù)運(yùn)用于牡蠣加工過(guò)程,經(jīng)酶解制成牡蠣肽。這種制作方法形成的小分子低聚肽,完全保留了牡蠣原有的維生素、微量元素和?;撬岬葼I(yíng)養(yǎng)成份
提取來(lái)源:牡蠣(mǔlì)又名:生蠔??苿?dòng)物長(zhǎng)牡、廣東湛江生蠔、江蘇南通、浙江三門縣小嶼山背部小沿海的牡蠣(大規(guī)模的養(yǎng)殖)以及大連灣牡蠣、渤海灣牡蠣或近江牡蠣