磷脂酰絲氨酸（Phosphatidylserine）又稱復(fù)合神經(jīng)酸。簡稱PS，由天然大豆榨油剩余物提取。是細(xì)胞膜的活性物質(zhì)。

產(chǎn)品用途：

目前中國市面上可隨膳食一起食用的磷脂酰絲氨酸 產(chǎn)品不多，常見的有美國的自然之寶記憶原素、GNC健安喜磷脂酰絲氨酸、Puritan'sPride腦磷脂PS、寶利美添加磷脂酰酰絲氨酸的藻油DHA軟膠囊以及腦黃金磷脂酰絲氨酸DHA復(fù)合片。

因為看好磷脂酰絲氨酸在兒童益智方面的效果 ，國內(nèi)企業(yè)目前添加磷脂酰絲氨酸的產(chǎn)品越來越多。比較有名的企業(yè)有：重慶天友公司生產(chǎn)的兒童奶，河南花花牛公司生產(chǎn)的兒童飲料，徐州綠健公司生產(chǎn)的兒童酸奶。

2015年4月，石家莊君樂寶乳業(yè)有限公司首先推出國內(nèi)添加磷脂酰絲氨酸的兒童奶粉，開創(chuàng)了國內(nèi)高端兒童奶粉的先河。