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產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
牛磺酸是一種由含硫氨基酸轉(zhuǎn)化而來的氨基酸,又名牛黃酸、牛膽酸、牛膽堿、牛膽素。牛磺酸廣泛分布于體內(nèi)各個(gè)組織和器官,且主要以游離狀態(tài)存在于組織間液和細(xì)胞內(nèi)液中,先于公牛膽汁中發(fā)現(xiàn)而得名,但長(zhǎng)期以來一直被認(rèn)為是含硫氨基酸的無功能代謝產(chǎn)物。
產(chǎn)品性狀:
本品為白色或類白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭。
本品在水中溶解,在乙醇或丙酮中不溶。
產(chǎn)品用途:
可廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品添加劑、熒光增白劑、有機(jī)合成等領(lǐng)域,也可用作生化試劑、濕潤(rùn)劑、pH緩沖劑等。