【產(chǎn)品名稱】：食品添加劑檸檬酸鋅現(xiàn)貨供應(yīng)

【產(chǎn)品屬性】：食品級酸度調(diào)節(jié)劑

【保質(zhì)日期】：24個月

【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國標(biāo)

【產(chǎn)品簡介】：用作營養(yǎng)強化劑鋅質(zhì)強化劑，應(yīng)用到食品、保健品和醫(yī)/療中。

【產(chǎn)品性狀】：本品為白色顆粒狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭，有風(fēng)化性。

【產(chǎn)品應(yīng)用】：食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。

【酸度調(diào)節(jié)劑性質(zhì)】：酸味的刺激閾值用pH值來表示，無機酸的酸味閾值在3.4～3.5左右，有機酸的酸味閾值在3.7～4.9之間。大多數(shù)食品的pH值在 5～6.5值在之間，雖為酸性，但并無酸味感覺，若pH值在3.0以下，則酸味感強，難以適口。

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