【產(chǎn)品名稱(chēng)】：現(xiàn)貨批發(fā)酒石酸氫鉀現(xiàn)貨供應(yīng) 酒石酸氫鉀現(xiàn)貨供應(yīng)

【產(chǎn)品屬性】：食品級(jí)酸度調(diào)節(jié)劑

【保質(zhì)日期】：24個(gè)月

【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國(guó)標(biāo)

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】：是釀葡萄酒時(shí)的副產(chǎn)品，被食品工業(yè)稱(chēng)作塔塔粉，通常為無(wú)色至白色斜方晶系結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，有愉快的清涼酸味。

【產(chǎn)品性狀】：為無(wú)色至白色斜方晶系結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，有愉快的清涼酸味。

【產(chǎn)品應(yīng)用】：在食品行業(yè)用作啤酒發(fā)泡劑、食品酸味劑、矯味劑等。其酸味為檸檬酸的1.3倍，特別適用作葡萄汁的酸味劑。本品經(jīng)FAO/WHO委員會(huì)鑒定為優(yōu)良之現(xiàn)貨批發(fā)。

【種類(lèi)介紹】：有機(jī)酸有富馬酸、偏酒石酸、檸檬酸（柑橘類(lèi)水果的特征酸）、乳酸（酸奶和泡菜的特征酸）、蘋(píng)果酸（蘋(píng)果的特征酸）、L（+）-酒石酸和酒石酸（葡萄酒的特征酸）、冰乙酸（低壓羰基化法）和乙酸（也稱(chēng)醋酸，是釀造醋的特征酸）、己二酸等。無(wú)機(jī)酸有磷酸及鹽酸

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