【產品名稱】：現貨批發果凍粉食品級 果凍粉食品級

【產品屬性】：食品級增稠劑

【保質日期】：24個月

【執行標準】：國標

【產品簡介】：一種做果凍的材料。一般是用瓊脂、魚膠粉（吉利粉）或者明膠 、香精和糖做成的。

【產品性狀】：果凍粉就是已經添加了香料的魚膠粉，可以直接制作果凍，通常魚膠粉和果凍粉叫混為同一樣東西，買的時候需要看清說明。

【產品應用】：可以直接做果凍。用其他材料（比如魚膠粉）制作時需要添加果汁或飲料。屬于高膳食纖維。

【增稠劑分類】：能夠作為增稠劑的物質很多，最常使用的增稠劑約有40余種。  現行國標《GB 2760-2014食品安全國家標準 現貨批發使用標準》中共收錄的增稠劑有55種，其分類有以下多種方式。按增稠劑的化學結構和組成分類，可將其分為多糖和多肽兩大類。

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