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【產品名稱】: L-精氨酸鹽酸鹽食品原料 L-精氨酸鹽酸鹽食品添加劑
【產品屬性】:食品級氨基酸
【保質日期】:24個月
【執行標準】:國標
【產品簡介】:對成人為非必/需氨基酸,但體內生成速度較慢,對嬰幼兒為必/需氨基酸。其大量存在于魚精蛋白等中,亦為各種蛋白質的基本組成,存在十分廣泛。
【產品性狀】:白色結晶體或結晶粉末,有特殊的酸味,易溶于水和甲酸,微溶于乙醇,不溶于乙醚。
【產品應用】:營養增補劑;調味劑。與糖進行加熱反應(氨基-羰基反應)可獲得特殊的香味物質。GB 2760-2001規定為允許使用的食品用香料。氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑的重要成分。
【注意事項】:在食品添加劑的使用中,除保證其發揮應有的功能和作用外,最重要的是應保證食品的安全衛生。為了規范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。
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