【產品名稱】：風味蛋白酶食品原料 風味蛋白酶食品添加劑

【產品屬性】：食品級酶制劑

【保質日期】：24個月

【執(zhí)行標準】：國標

【產品簡介】：是利用米曲霉發(fā)酵，經先進的提取工藝微濾、超濾濃縮、干燥技術精制而得，添加一些風味物質得到的

【產品性狀】：淺灰褐色或淡黃色粉劑，風味酶酶活力：3萬u/g；食品級風味酶

【產品應用】：骨/肉副產物加工；骨素、骨油、骨膠、膠原蛋白的生產；熱反應骨湯粉、鈣磷制劑等產品；

【注意事項】：在食品添加劑的使用中，除保證其發(fā)揮應有的功能和作用外，最重要的是應保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。

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