【產品名稱】：L-蘋果酸食品原料 L-蘋果酸食品添加劑

【產品屬性】：食品級酸度調節劑

【保質日期】：24個月

【執行標準】：國標

【產品簡介】：分子式為C4H6O5，是一種天然存在的二羧酸，水果酸甜味的來源，常用作食用。

【產品性狀】：白色結晶或結晶性粉末

【產品應用】：用做加工和配置飲料、露酒、果汁，也用于糖果、果醬等的制造，對食品且有抑菌防腐作用。亦可用于酸乳發酵PH調節，葡萄酒釀造中除酒石酸鹽等。各種片劑、糖漿配以蘋果酸可以呈水果味，并有利于在體內吸收、擴散。

【注意事項】：在食品添加劑的使用中，除保證其發揮應有的功能和作用外，最重要的是應保證食品的安全衛生。為了規范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。

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