【產品名稱】：I+G 呈味核苷酸二鈉食品原料 呈味核苷酸二鈉食品添加劑

【產品屬性】：食品級無機鹽

【保質日期】：24個月

【執行標準】：國標

【產品簡介】：由酵母所得核酸分解、分離制得；或由發酵法制取 ，與谷氨酸鈉合用有顯/著的協同作用，鮮度大增。

【產品性狀】：無色至白色結晶，或白色結晶性粉末，含約7.5分子結晶水，不吸濕，40℃開始失去結晶水，120℃以上成無水物。

【產品應用】：是新一代的核苷酸類食品增鮮劑。可直接加入到食品中，起增鮮作用

【注意事項】：在食品添加劑的使用中，除保證其發揮應有的功能和作用外，最重要的是應保證食品的安全衛生。為了規范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。

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