【產(chǎn)品名稱】：食品級堿性蛋白酶和堿性蛋白酶食品級

【產(chǎn)品屬性】：食品級酶制劑

【保質日期】：24個月

【執(zhí)行標準】：國標

【產(chǎn)品簡介】：指在堿性條件下能夠水解蛋白質肽鍵的酶，最適pH在9～11范圍內。

【產(chǎn)品性狀】：外觀一般呈粉末狀，也有部分呈微球狀。

【產(chǎn)品應用】：廣泛應用于洗滌劑、食品、釀造、絲綢、制革等行業(yè)。使復雜的大分子蛋白質結構變成簡單的小分子肽鏈或者氨基酸，從而變得易于吸收或洗去，部分破壞蛋白質結構，使物質組分之間實現(xiàn)分離，這在皮革、絲綢等含蛋白質豐富的材料加工時十分有效。

【說      明】：響應廣告法，營造良好的網(wǎng)絡環(huán)境，產(chǎn)品部分介紹不宜呈現(xiàn)，詳情請參考百度百科或客服。

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