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【產品名稱】:批發零售(食品級D-甘露糖醇)
【產品屬性】:食品級甜味劑
【保質日期】:24個月
【執行標準】:國標
【產品簡介】:甜度約為蔗糖的57%~72%。每g產生8.37J熱量,約為葡萄糖的一半。含少量山梨糖醇。相對密度1.49。
【產品性狀】:無色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結晶性粉末。無臭,具有清涼甜味。
【產品應用】:低熱量甜味劑;膠姆糖及糖果的防粘劑;營養增補劑及組織改良劑;保濕劑。
【定 義】:食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風味和組織結構或貯存性質的非營養物質。按照這一定義,以增強食品營養成分為目的的食品強化劑不應該包括在食品添加劑范圍內。
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