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【產品名稱】:批發零售(食品級三氯蔗糖 )
【產品屬性】:食品級甜味劑
【保質日期】:24個月
【執行標準】:國標
【產品簡介】:俗稱蔗糖素,是一種高倍甜味劑,分子式為C12H19Cl3O8。穩定性高,對光、熱、pH均很穩定。
【產品性狀】:白色至近白色結晶性粉末,無臭,不吸濕,極易溶于水、甲醇和乙醇,微溶于乙醚。
【產品應用】:在飲料中蔗糖添加量通常都集中在8%~10%,將三氯蔗糖添加在烘焙糕點以及糖果類較為常見。
【定 義】:食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風味和組織結構或貯存性質的非營養物質。按照這一定義,以增強食品營養成分為目的的食品強化劑不應該包括在食品添加劑范圍內。
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