【產(chǎn)品名稱】：高粱紅廠（高粱紅生產(chǎn)）

【產(chǎn)品屬性】：食品級著色劑

【保質(zhì)日期】：24個月

【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國標(biāo)

【產(chǎn)品簡介】：一種天然色素高梁紅的制備工藝，其特征是：以農(nóng)作物紅色高梁殼為原料，得紅色素粉末狀產(chǎn)品。

【產(chǎn)品性狀】：深褐色無定形粉末，溶于水、乙醇及含水丙二醇，不溶于非極性溶劑及油脂。

【產(chǎn)品應(yīng)用】：廣泛應(yīng)用于肉制品、面食、冷飲、化妝品、藥品等行業(yè)。 高粱紅廣泛應(yīng)用于熟肉制品、果凍、糕點上彩裝、餅干、膨化食品、冰棍、雪糕等的著色。

【主要作用】：食品添加劑大大促進(jìn)了食品工業(yè)的發(fā)展，并被譽為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂，這主要是它給食品工業(yè)帶來許多好處，其主要作用大致如下：防止變質(zhì)，改善感官，保持營養(yǎng)，增加品種和方便性，方便加工，其他特殊需要。

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