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【產品名稱】:果凍粉廠(果凍粉生產)
【產品屬性】:食品級增稠劑
【保質日期】:24個月
【執行標準】:國標
【產品簡介】:一種做果凍的材料。一般是用瓊脂、魚膠粉(吉利粉)或者明膠 、香精和糖做成的。
【產品性狀】:果凍粉就是已經添加了香料的魚膠粉,可以直接制作果凍,通常魚膠粉和果凍粉叫混為同一樣東西,買的時候需要看清說明。
【產品應用】:可以直接做果凍。用其他材料(比如魚膠粉)制作時需要添加果汁或飲料。屬于高膳食纖維。
【主要作用】:食品添加劑大大促進了食品工業的發展,并被譽為現代食品工業的靈魂,這主要是它給食品工業帶來許多好處,其主要作用大致如下:防止變質,改善感官,保持營養,增加品種和方便性,方便加工,其他特殊需要。
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