【產品名稱】：牡蠣肽廠（牡蠣肽生產）

【產品屬性】：食品級無機鹽

【保質日期】：24個月

【執行標準】：國標

【產品簡介】：是將肽分子生物技術運用于牡蠣加工過程，經酶解制成牡蠣肽。這種制作方法形成的小分子低聚肽，完全保留了牡蠣原有的維生素、微量元素和?；撬岬葼I養成份

【產品性狀】：類白色粉末，淡棕色粉末

【產品應用】：完全保留了牡蠣原有的維生素、微量元素和牛磺酸等營養成份，牡蠣肽不僅含有蛋白質，維生素、比例合適的微量元素和牛黃酸，而且還含有海洋生物的多種營養成分。

【主要作用】：食品添加劑大大促進了食品工業的發展，并被譽為現代食品工業的靈魂，這主要是它給食品工業帶來許多好處，其主要作用大致如下：防止變質，改善感官，保持營養，增加品種和方便性，方便加工，其他特殊需要。

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