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【產品名稱】:檸檬酸鎂的用量 檸檬酸鎂添加量
【產品屬性】:食品級酸度調節劑
【保質日期】:24個月
【執行標準】:國標
【產品簡介】:中文同義詞: 檸檬酸鎂(>= 98.0);構木緣酸鎂;檸檬酸鎂九水合物;九水合檸檬酸鎂;檸檬酸鎂九水(>98%,BR);二檸檬酸三鎂 九水合物;枸櫞酸鎂 九水合物;檸檬酸 鎂鹽
【產品性狀】:白色或黃色結晶粉末,無臭,溶于 ,微溶于水.
【產品應用】:在食品工業中營養添加劑;PH調節劑;穩定劑;緩沖劑。食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。制藥及食品、日化產品中作添加。
【常用分類】:主要有酸度調節劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎劑物質、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、穩定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品用香料、其他等23類。
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