【產品名稱】：牛磺酸的用量 牛磺酸添加量

【產品屬性】：食品級無機鹽

【保質日期】：24個月

【執行標準】：國標

【產品簡介】：是一種由含硫氨基酸轉化而來的氨基酸，又名牛黃酸、牛膽酸、牛膽堿、牛膽素。

【產品性狀】：本品為白色或類白色結晶或結晶性粉末，無臭。

【產品應用】：廣泛應用于醫藥、食用、熒光增白劑、有機合成等領域，也可用作生化試劑、濕潤劑、pH緩沖劑等。不僅可以促進腸/道對鐵的吸收，還可增加紅細胞膜的穩定性。

【常用分類】：主要有酸度調節劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎劑物質、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、穩定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品用香料、其他等23類。

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