【產(chǎn)品名稱】：食品添加劑蔗糖酯脂肪酸酯使用量 

【產(chǎn)品屬性】：食品級乳化劑

【保質(zhì)日期】：24個月

【執(zhí)行標準】：國標

【產(chǎn)品簡介】：一種非離子表面活性劑，由蔗糖和脂肪酸經(jīng)酯化反應(yīng)生成的混合物。

【產(chǎn)品性狀】：白色至黃色的粉末，或無色至微黃色的粘稠液體或軟固體，無臭或稍有特殊的氣味。

【產(chǎn)品應(yīng)用】：廣泛用于食品、醫(yī)藥、日化、生物工程的酶制劑、石油開采、紡織及農(nóng)牧業(yè)等行業(yè)。

【特      征】：食品添加劑具有以下三個特征：一是為加入到食品中的物質(zhì)，因此，它一般不單獨作為食品來食用；二是既包括人工合成的物質(zhì)，也包括天然物質(zhì)；三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。

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