【產(chǎn)品名稱】：食品添加劑維生素D2使用量 

【產(chǎn)品屬性】：食品級(jí)維生素

【保質(zhì)日期】：24個(gè)月

【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國(guó)標(biāo)

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】：是甾體在光化學(xué)作用下發(fā)生化學(xué)鍵斷裂所形成的開環(huán)甾體，特別是可以通過紫外線和麥角固醇作用下產(chǎn)生。

【產(chǎn)品性狀】：本品為無色針狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末；無臭，無味；遇光或空氣均易變質(zhì)。

【產(chǎn)品應(yīng)用】：維生素D2的消耗量是1800噸/年，其中70%－80%用于飼料添加劑。成人口服每日0.25～1.5mg（1～6萬單位）每日12.5mg（50萬單位）。小兒每日0.075～0.25mg（3000～1萬單位）， 每日1.25mg（5萬單位）。

【特      征】：食品添加劑具有以下三個(gè)特征：一是為加入到食品中的物質(zhì)，因此，它一般不單獨(dú)作為食品來食用；二是既包括人工合成的物質(zhì)，也包括天然物質(zhì)；三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。

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