【產品名稱】：食品添加劑煙酰胺使用量 

【產品屬性】：食品級維生素

【保質日期】：24個月

【執(zhí)行標準】：國標

【產品簡介】：又稱尼克酰胺，是煙酸的酰胺化合物。  為白色的結晶性粉末

【產品性狀】：為白色的結晶性粉末；無臭或幾乎無臭，味苦；略有引濕性。

【產品應用】：是哺乳類動物必/需的營養(yǎng)物。水溶性較煙酸好，但易與維生素C生成復合物而結塊。用量30mg/kg。

【特      征】：食品添加劑具有以下三個特征：一是為加入到食品中的物質，因此，它一般不單獨作為食品來食用；二是既包括人工合成的物質，也包括天然物質；三是加入到食品中的目的是為改善食品品質和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。

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