【產品名稱】：L-組氨酸鹽酸鹽1007-42-7

【產品屬性】：食品級氨基酸

【保質日期】：24個月

【執行標準】：國標

【產品簡介】：在水中的溶解度遠比L-組氨酸大。不溶于乙  醇。

【產品性狀】：白色結晶狀物質；易溶于水，水溶液呈酸性

【產品應用】：可用于強化嬰幼兒食品，外科的食品。用化學膨松劑制造面包時，添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。

【使用危害】：食品添加劑的毒性是指其對機體造成損害的能力。不論食品添加劑的毒性強弱、劑量大小，對人體均有一個劑量與效應關系的問題，即物質只有達到一定濃度或劑量水平，才顯現毒害作用。

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