【產品名稱】：酸性蛋白酶|食品級| 

【產品屬性】：食品級酶制劑

【保質日期】：24個月

【執行標準】：國標

【產品簡介】：是指蛋白酶具有較低的最適pH，而不是指酸性基團存在于酶的活性部位，酸性蛋白酶的最適PH從2左右(胃蛋白酶)到4左右。

【產品性狀】：液體型為黑褐色液體，規格有50000u/ml～10000u/ml.

【產品應用】：它能在低PH條件下，有效水解蛋白質，廣泛應用于酒精、白酒、啤酒、釀造、食品加工、飼料添加、皮革加工等行業。

【安全用量】：對健康無任何毒性作用或不良影響的食品添加劑用量，用每千克每天攝入的質量（mg）來表示，參照GB 2760-2011 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準。

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