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【產(chǎn)品名稱】:硬脂酰乳酸鈉|食品級(jí)|
【產(chǎn)品屬性】:食品級(jí)乳化劑
【保質(zhì)日期】:24個(gè)月
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國(guó)標(biāo)
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】:一種食品乳化劑,由硬脂酸和乳酸中合成鈉鹽而制得的。
【產(chǎn)品性狀】:奶油色脆性固體或粉末,略有焦糖氣味,稍具有吸濕性。
【產(chǎn)品應(yīng)用】:在面制品、乳制品、巧克力及各種糖果、果醬、番茄醬、甜面醬等食品制作過(guò)程中可以添加。
【安全用量】:對(duì)健康無(wú)任何毒性作用或不良影響的食品添加劑用量,用每千克每天攝入的質(zhì)量(mg)來(lái)表示,參照GB 2760-2011 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)。
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