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【產品名稱】:瓊脂|食品級生產廠
【產品屬性】:食品級增稠劑
【保質日期】:24個月
【執行標準】:國標
【產品簡介】:它在食品工業、醫藥工業、日用化工、生物工程等許多方面有著廣泛的應用
【產品性狀】:為無色、無固定形狀的固體,溶于熱水。體干、色白亮、潔凈透明度高,彈性大,堅韌,牢度強。
【產品應用】:以瓊脂作懸浮劑,其使用濃度0.01~0.05%,可使顆粒懸浮均勻。瓊脂的使用量為2.5%左右,與葡萄糖液、白砂糖等制得的軟糖,其透明度及口感遠勝于其他軟糖。
【通用標準】:2011年4月21日,下發《關于嚴厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監管的通知》(下稱通知),將嚴打包括非法添加行為在內的危及食品安全的多種違法行為,并要求衛生部制定食品添加劑新品種國家標準。
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