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重慶天潤生物制品有限公司
 
 

食品級|乳酸鏈球菌素現貨批發

  • 價格:144
  • 品牌:重慶天潤
  • 計量單位:公斤
詳細信息

【產品名稱】:食品級|乳酸鏈球菌素現貨批發

【產品屬性】:食品級防腐劑

【保質日期】:24個月

【執行標準】:國標

【產品簡介】:亦稱乳酸鏈球菌肽或音譯為尼辛,是乳酸鏈球菌產生的一種多肽物質,由34個氨基酸殘基組成,分子量約為3500 Da。

【保質日期】:24個月

【產品性狀】:在水中溶解度依賴于Ph值,Ph值2.5時溶解度為12%,Ph值5.0時下降到4%,在中性和堿性條件下不溶于水。Ph值為2時耐熱性好,Ph值大于5時,耐熱性下降。

【產品應用】:應用于肉制品、乳制品、罐頭、海產品、飲料、果汁飲料、液體蛋及蛋制品、調味品、釀酒工藝、烘焙食品、方便食品、香基香料、化妝品等領域中。

【使用監管】:通知要求衛生部、食品藥品監管局要盡快制定餐飲服務環節食品添加劑使用規定,明確允許使用的食品添加劑品種,指導餐飲服務單位規范食品添加劑使用,不得虛假宣傳、欺騙消費者。


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