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【產品名稱】:食品添加劑富馬酸| 食品級富馬酸批發|價格
【產品屬性】:食品級酸度調節劑
【保質日期】:24個月
【執行標準】:國標
【產品簡介】:化學式為C4H4O4,是由丁烯衍生出的羧酸,是一種無色、易燃的晶體。
【產品性狀】:白色粉末或無色晶體
【產品應用】:在食品中主要用于肉制品、魚肉制品加工等。富馬酸可作為酸度調節劑、酸化劑、抗氧化助劑、腌制促進劑、香料使用。同時,它有澀味,是酸味固體酸之一,吸收率低,有助于延長粉末制品等的保存期。
【行業自律】:食品和食品添加劑等行業組織要切實負起行業自律責任,積極組織企業開展自查自糾和內部監督,加強行業監督和培訓,及時發現行業中存在的問題,未能及時發現并報告的要通報批評。
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