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【產品名稱】:食品添加劑葡萄糖酸鈣| 食品級葡萄糖酸鈣批發|價格
【產品屬性】:食品級無機鹽
【保質日期】:24個月
【執行標準】:國標
【產品簡介】:本品為D-葡萄糖酸鈣鹽-水合物。含C12H22CaO14·H2O應為99.0%~104.0%。
【產品性狀】:外觀為白色結晶性或顆粒性粉末,熔點201℃(分解),無臭,無味,易溶于沸水(20g/100mL)
【產品應用】:主要用作食品的鈣強化劑與營養劑、緩沖劑、固化劑、鰲合劑。做豆花,是向豆漿中投入葡萄糖酸鈣粉末來制成的,豆漿會變成半液半固態的豆花,有時也叫熱豆腐。
【行業自律】:食品和食品添加劑等行業組織要切實負起行業自律責任,積極組織企業開展自查自糾和內部監督,加強行業監督和培訓,及時發現行業中存在的問題,未能及時發現并報告的要通報批評。
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