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【產品名稱】:硬脂酰乳酸鈉食品標準 硬脂酰乳酸鈉的用量
【產品屬性】:食品級乳化劑
【保質日期】:24個月
【執行標準】:國標
【產品簡介】:一種食品乳化劑,由硬脂酸和乳酸中合成鈉鹽而制得的。
【產品性狀】:奶油色脆性固體或粉末,略有焦糖氣味,稍具有吸濕性。
【產品應用】:在面制品、乳制品、巧克力及各種糖果、果醬、番茄醬、甜面醬等食品制作過程中可以添加。
【貯存與運輸】:裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應與有毒物品隔離。每袋凈重25千克。
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