【產(chǎn)品名稱】：現(xiàn)貨批發(fā)L-蛋氨酸食品級(jí) L-蛋氨酸食品級(jí)

【產(chǎn)品屬性】：食品級(jí)氨基酸

【保質(zhì)日期】：24個(gè)月

【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國(guó)標(biāo)

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】：是蛋氨酸的左旋體，化學(xué)式為C5H11NO2S，化學(xué)性質(zhì)為無(wú)色或白色有光澤片狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,稍帶特殊氣味,味微苦。

【產(chǎn)品性狀】：白色結(jié)晶性粉末，

【產(chǎn)品應(yīng)用】：用于生化研究和營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，可作飼料添加劑。在燕麥、黑麥、米、玉米、小麥、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中屬于限制氨基酸。添于上述食品中以改善氨基酸平衡。

【化學(xué)性質(zhì)】：氨基的反應(yīng)：?；磻?yīng)；與亞硝酸反應(yīng)；與醛反應(yīng)；磺酰化反應(yīng)；與DNFB反應(yīng)；成鹽反應(yīng)。羧基的反應(yīng)氨基酸的羧基和其他羧酸一樣，在一定條件下可以發(fā)生酰化、酯化、脫羧和成鹽反應(yīng)。溶調(diào)味料。

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