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【產(chǎn)品名稱】:食品添加劑碳酸鈣使用量
【產(chǎn)品屬性】:食品級酸度調(diào)節(jié)劑
【保質(zhì)日期】:24個月
【執(zhí)行標準】:國標
【產(chǎn)品簡介】:是一種無機化合物,化學(xué)式為CaCO?,是石灰石、大理石等的主要成分。碳酸鈣通常為白色晶體,無味,基本上不溶于水,易與酸反應(yīng)放出二氧化碳
【產(chǎn)品性狀】:通常為白色晶體,無味,基本上不溶于水,易與酸反應(yīng)放出二氧化碳
【產(chǎn)品應(yīng)用】:在食品工業(yè)中可作為添加劑使用。如,可用于各種飼料添加劑,含鈣量達 55.6% 以上,無有害成分 。碳酸鈣也是重要的建筑材料,工業(yè)上用途甚廣。
【特 征】:食品添加劑具有以下三個特征:一是為加入到食品中的物質(zhì),因此,它一般不單獨作為食品來食用;二是既包括人工合成的物質(zhì),也包括天然物質(zhì);三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。
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